Cette ferme laitière possède deux robots de traite et un réservoir de lait de 12000 litres. Un BFC avec un échangeur thermique à plaques y ont été installés. L’eau chaude est utilisée pour nettoyer les robots et le réservoir de lait.
En utilisant l’échangeur thermique à plaque, la zone adjacente à l’étable peut profiter d’un chauffage au sol. Pour nettoyer le réservoir de lait et les robots de traite, l’eau doit être suffisamment chaude. Le BFC permet de chauffer l’eau jusqu’à 80°C, température idéale pour le nettoyage.
